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InícioOutlet Roteiro dos azeites virgens extra portugueses – OUTLET

Roteiro dos azeites virgens extra portugueses – OUTLET

14,50€ 4,79€

Uma obra em sintonia com o crescente interesse dos Portugueses pelo azeite e com o enorme desenvolvimento da produção e da comercialização deste produto, que nos próximos anos se transformará num consumo de moda e de prestígio, especialmente no que concerne aos «Azeites da Produção», cativando as novas gerações e os grupos sócio-culturais líderes de opinião. O livro, escrito por dois inegáveis especialistas do sector, e enriquecido com as informações fornecidas pelas empresas e casas agrícolas que responderam ao convite de submeterem os seus produtos à apreciação independente dos autores, terá a forma de guia, para que o leitor que gosta de consumir azeite fique a conhecer um pouco melhor as suas história e tradição e, também, alguns aspectos de ordem prática que possam orientar a sua escolha no acto de compra ou o modo como utiliza este produto sua mesa.

Autor(s)

Susana Sassetti e José Gouveia


Nota: livros em Outlet são livros manuseados (capas danificadas, ausência de sobrecapa, etiquetas coladas) ou fora de catálogo.

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ISBN: 9789728708405

Data: novembro 2008

Páginas: 194

Formato: 195 x 250mm

Peso: 825.00 g

Capa: Cartonado

Estado: Manuseado

Categoria: Outlet Etiqueta: Gastronomia
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